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Alimentation

*Attention aux excès d’apport en fer d’origine animale ! -  Une hypothèse sur le rôle des réserves ferriques a été émise en 1981 pour expliquer la différence des taux de cardiopathies ischémiques (CPI) chez les hommes et les femmes préménopausiques.
Published on Aug. 20 2008, in Communiqués Alimentation végétarisme
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